الفيصلية

بنوتة الخليج الجمعة سبتمبر 28, 2007 3:59 am

الفيصلية

المقادير:

1 كيلو عجين صب خاص بالفيصلية .

1 كيلو فستق أو كاجو .

1 كيلو سمنه .

5 أكواب قطر .

طريقة التحضير:

الخطوات:

قطعي العجين إلى عدة قطع بطول 15 سم وعرض أربع أصابع .

إفرمي الفستق أو الكاجو ناعماً .

ضعي على طرف كل قطعة عجين مقدار 100 غرام فستق ثم لفي العجين بشكل مثلث .

ضعيهم في صينية خاصة بالفرن ثم ضعي فوقهم صينية ثانية واكبسي عليهم بشىء ثقيل واتركيهم مدة ثلاث ساعات .

سخني السمنة واقلي حتى يحمر العجين ثم اقلبي على الوجه الثاني حتى يحمر ، أخرجيهم من السمنة وصفيهم جيداً .

صبي فوق الفيصلية القطر الغالي وانتظري ساعتين ثم اقلبي على الوجه الثاني وانتظري ساعتين أيضاً .

صفيهم من القطر وقطعي كل قطعة إلى اثنتين بحيث يظهر الفستق الحلبي على وجه كل قطعة.

وعوااااااااااااااااااافي ،،،

الفيصلية Goldbar2

مشاكسة الخليج الجمعة سبتمبر 28, 2007 7:35 am

يسلمووووووووووووووووووووووووووو

الفيصلية

الفيصلية

رد: الفيصلية