الميني بسبوسه

الميني بسبوسه

انا بشارك في المسابقة بهالطبق وان شاء الله انه ينال على اعجابكم وتصويتكم بالدرجة الاولى هههههههههه
اولا : المقادير مثل ما تشوفون في الصورة


كوب جوز الهند
كوب سكر
كوب زيت
كوب سميد
2م ص باكنج بودر
بيضتين وشوية فانيليا
ونص كوب طحين رقم واحد وكوب حليب( هذا ما صورته )
نضرب البيض بالخلاط الى ان يتضاعف حجمه وبعدين نضيف له الفانيليا والسكر والزيت والحليب


نضع السميد والطحين المنخول مع الباكنج بودر في صحن واحد ونبدا انضيفه بالتناوب مع برش جوز الهند الى الخليط شوي شوي
بنلاحظ ان الخليط بيكون شبه سائل واقرب الى خليط الكيك من خليط البسبوسه العاديه

نحط اوراق الكاب كيك في صينيه الكب كيك نصب الخلييط في الاكواب الى المنتصف فقط


ندخلها الفرن ولما تتحمر الاطراف وتستوي من تحت انطلع الصينيه ونحط على حبات البسبوسه انصاف اللوز ونرجع الصينيه الفرن ونشغل الغاز من فوق الى ان تتحمر البسبوسه



واول ما تطلع البسبوسه نشربها بالشيره الباردة

وصحه وهناء

وهذا الصحن حق اول وحدة اترد واتصوت لي طبع في المسابقةهههههه:1 (40):

وهذا صحني عقب ماغلفته


ودمتم سالميييييييييييييين











هههههههههههههههه هاذي من طبخات أم خويلد المشهورة
اللي يحطونها في التلفزيوند
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
فقلت أيبها